KURO
Koyu kavrum, yoğun gövde. Sütlü içeceklerde bile kaybolmayan derin karakter.
Japonya'nın kavurma geleneğinden ilham alan HONOO, oteller ve restoranlar için dünyanın seçkin çekirdeklerini ateşin ustalığıyla buluşturur. Her fincan, alevin sabrını taşır.
Japonya kahve yetiştirmez — ama kahveyi bir sanata dönüştürür. Kissaten ustalarının sumiyaki kömür kavurması, sabrın ve hassasiyetin geleneğidir. HONOO bu geleneği kendine pusula alır.
Dünyanın seçkin bahçelerinden gelen her çekirdek, kendi karakterini ortaya çıkaran kavurma profiliyle işlenir. Misafirinize sunduğunuz fincan, bu disiplinin imzasını taşır.
Koyu kavrum, yoğun gövde. Sütlü içeceklerde bile kaybolmayan derin karakter.
Kızıl akşam ışığı gibi dengeli: parlak asidite, yumuşak final.
Aydınlık ve temiz fincan. Kahvaltı servisinin zarif eşlikçisi.
Şafak gibi katmanlı: meyvemsi açılış, karamelize kapanış.
İnce öğütüm, bol köpük. Köklü ikramın HONOO yorumu.
Yoğun ve kararlı. Güne güçlü başlayanlar için.
İpeksi ve dengeli. Günün her saatine uyum sağlar.
Karakterinden ödün vermeyen kafeinsiz seçenek.
İşletmenizin konseptine göre önerilen harman seçkisi ve düzenli numune desteği.
Ekipman kurulumu, periyodik bakım ve barista eğitimi dahil uçtan uca destek.
Düzenli teslimat takvimi ve sezonluk yoğunluklara esnek stok planlaması.
Lobi, restoran ve oda servisi için bütünsel kahve konsepti tasarımı.
İşletmeniz için numune seti ve özel fiyat teklifi talep edin. Ekibimiz 24 saat içinde dönüş yapar.